Hạt tiêu xay thơm nồng, đậm đà, là gia vị không thể thiếu trong căn bếp của bạn. Được chọn lọc từ hạt tiêu chất lượng cao, xay mịn, tiện lợi cho mọi món ăn, giúp gia tăng hương vị hấp dẫn, cay nhẹ và kích thích vị giác.
Hạt tiêu xay có mùi thơm, vị cay nồng tạo nên hương vị đậm đà của các món ăn. Hạt tiêu xay là gia vị nhiều món ăn truyển thống như: bánh chưng, giò thủ,…Nó cũng là nguyên liệu tuyệt vời, không thể thiếu của bát nước chấm trong bữa cơm gia đình.
Hạt tiêu xay được người sử dụng rất phổ biến, nó có mặt ở hầu hết mọi căn bếp. Hạt tiêu xay không thể thiếu ở bất cứ mọi nơi: từ quán phở ăn sáng, quán cơm ăn trưa. Hạt tiêu xay thông dụng và được sử dụng như một thói quen.
– Tiêu đến mùa vụ chín sẽ được thu hoạch bởi bàn tay cần cù, chăm chỉ của những người nông dân. Sau khi thu hoạch, các cành tiêu xanh sẽ được tuốt bằng máy tuốt hạt.
– Tiếp đến, hạt tiêu được đem đi phơi khô dưới năng gắt, thời gian phơi khoảng 3 ngày, màu xanh dần chuyển sang đen – là màu của tiêu đen.
– Hạt tiêu chỉ nên phơi đến một độ nhất định, độ ẩm nhỏ hơn 13 độ. Tiếp theo bạn tiến hành dê tiêu.
– Cuối cùng, xay nhuyễn hạt tiêu để thu được thành phẩm hạt tiêu đen.
© Copyright 2023 © HP Farm Đặc Sản Măng Đen – Thiết kế bởi: Manhan.vn
